Wir werden immer älter. Das ist eine schöne Nachricht. Doch am liebsten wollen wir dabei gesund und fit bleiben. Dass sowohl Bewegung wie die richtige Ernährung dazu beitragen können, das ist heute kein Geheimnis mehr. Allerdings gibt es immer mehr Empfehlungen, Studien und Ratschläge dazu, was denn nun gesunde Ernährung ist. Im Podcast klärt Ernährungswissenschaftler Malte Rubach darüber auf, an was man sich wirklich halten sollte. Dabei spielt Kaffee, Knoblauch, Wasser aber auch Fettsäuren eine Rolle.

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